감자보관법1 생활속 정보 [냉장고에 넣지 말아야 할 음식] ✔수박 가장 의외의 식품은 시원하게 먹을 수록 맛있는 수박이다. 많은 사람들이 수박은 냉장고에 보관하지만 사실 실온에서 보관해야 가장 신선하게 먹을수 있는 과일이다. 습기가 높은 냉장고 속에 오래 보관한 수박은 빨리 썩고 냉장고에 보관한 수박은 리코펜과 베타카로틴 등 영양성분이 모두 사라진다. 그래도 시원하게 먹고 싶다면? 먹기 좋게 손질해서 최대한 공기가 들어가지 않게 밀폐용기에 보관하는 것이 좋다. 먹다 남은 수박에 랩을 씌워 보관하는 것이 일반적이나 세균 발생을 높이니 조심하자. ✔양파 양파를 구매하려고 보면 양파는 그물망에 담아 보관한다. 이는 이유가 있기 떄문인데 양파는 껍질을 벗기지 않은 상태로 바람이 잘 통하는 곳에 보관해야 최상의 컨디션을 유지할 수 있기 때문이다. 냉장보관을 원한다면? 껍.. 2021. 5. 12. 이전 1 다음
